空心菜杆怎麼醃製
最佳答案 食材：空心菜100克、鹽5克、辣椒10克、白酒15克。空心菜杆、辣椒切成小丁。辣椒丁和空心菜丁，放在盆中，加入鹽、白酒攪拌均勻。辣椒、空心菜裝入乾淨的玻璃罐中，密封儲存20天即可。
食材：空心菜100克、鹽5克、辣椒10克、白酒15克。
1、空心菜杆、辣椒切成小丁。
2、辣椒丁和空心菜丁，放在盆中，加入鹽、白酒攪拌均勻。
3、辣椒、空心菜裝入乾淨的玻璃罐中，密封儲存20天即可。
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