辣椒的種類
最佳答案 印度鬼椒、涮涮辣、小米辣、燈籠椒、孟定朝天椒、那刀辣、小雀辣、丘北辣椒、朝天椒、二荊條、花溪辣椒、蝦子辣椒、牛場辣椒、雞爪辣、牛角椒、朝天椒、邵陽幹辣椒大辣椒（益都紅、望都紅、線椒、金塔、玫瑰紅）、長椒、圓錐椒、黃燈籠椒、天等椒、五色椒、佛手椒、櫻桃椒、巧克力辣椒、夢都莎觀賞椒、彩星觀賞椒等。
印度鬼椒、涮涮辣、小米辣、燈籠椒、孟定朝天椒、那刀辣、小雀辣、丘北辣椒、朝天椒、二荊條、花溪辣椒、蝦子辣椒、牛場辣椒、雞爪辣、牛角椒、朝天椒、邵陽幹辣椒大辣椒（益都紅、望都紅、線椒、金塔、玫瑰紅）、長椒、圓錐椒、黃燈籠椒、天等椒、五色椒、佛手椒、櫻桃椒、巧克力辣椒、夢都莎觀賞椒、彩星觀賞椒等。
辣椒為木蘭綱、茄科、辣椒屬一年或有限多年生草本植物。莖近無毛或微生柔毛，分枝稍之字形折曲。葉互生，枝頂端節不伸長而成雙生或簇生狀，矩圓狀卵形、卵形或卵狀披針形，全緣，頂端短漸尖或急尖，基部狹楔形；花單生，俯垂；花萼杯狀，不顯著5齒；花冠白色，裂片卵形；花葯灰紫色。果梗較粗壯，俯垂；果實長指狀，頂端漸尖且常彎曲，未成熟時綠色，成熟後成紅色、橙色或紫紅色，味辣。種子扁腎形，淡黃色。