蓮子煮多久能熟
最佳答案 幹蓮子質地堅硬，煮爛用時較長，使用普通鐵鍋煮，通常要1至2小時。如果使用高壓鍋煮，30至40分鐘即可。煮蓮子竅門：蓮子很難煮熟，先把蓮子放在冷凍室裡一天，然後拿出來煮就很容易爛。煮蓮子還可不用高壓鍋，只需煮開5分鐘後關火放在爐子上燜著，等鍋稍涼後再開火煮沸，重複三次即可。
1至2小時。幹蓮子質地堅硬，所以煮爛用的時間較長，使用普通鐵鍋煮，一般是1至2小時左右。如果是使用高壓鍋煮，30至40分鐘即可。
煮蓮子的小竅門：蓮子很難煮熟，先把蓮子放在冷凍室裡一天，然後拿出來煮就很容易爛。煮蓮子還可不用高壓鍋，只需煮開5分鐘後關火放在爐子上燜著，等鍋稍涼後再開火煮沸，重複三次就好。