菱角有寄生蟲嗎
最佳答案 有。菱角的營養價值很豐富，但生的菱角是含有寄生蟲的，在水中生長可能會感染上寄生蟲，因此儘量不要生吃，也不要直接接觸到外皮。買回來的菱角需要放在清水中洗乾淨，然後擦乾淨外皮，放在開水中燙煮一段時間，這樣能去除上面的寄生蟲，避免人體受到傷害。
有。菱角的營養價值很豐富，但生的菱角是含有寄生蟲的，在水中生長可能會感染上寄生蟲，因此儘量不要生吃，也不要直接接觸到外皮。買回來的菱角需要放在清水中洗乾淨，然後擦乾淨外皮，放在開水中燙煮一段時間，這樣能去除上面的寄生蟲，避免人體受到傷害。菱角，又名腰菱、水慄、菱實等，是一種菱科、菱屬一年生草本水生植物菱的果實。菱角皮脆肉美，蒸煮後剝殼食用，亦可熬粥食。菱角含有豐富的蛋白質、不飽和脂肪酸及多種維生素和微量元素。