榴蓮肉軟軟的是壞了嗎

日期:2023-01-23 分類:百科達人 投稿:王剛

最佳答案 視情況而定。榴蓮肉變得軟軟的一方面是因榴蓮成熟度較高引起;另一方面是榴蓮儲存不當,導致榴蓮肉被細菌等微生物入侵,出現食物變質發軟;但兩者有明顯的不同,如變質的軟榴蓮肉,不僅質地稀軟,還可能流水,帶有發酵酒味、腐爛臭味等異常現象,食用時要注意分辨。

榴蓮肉軟軟的是壞了嗎

視情況而定。榴蓮肉變得軟軟的一方面是因為榴蓮成熟度較高引起的;另一方面也跟榴蓮儲存不當,導致榴蓮肉被細菌等微生物入侵,出現食物變質發軟,但兩者有明顯的不同,如變質的軟榴蓮肉,不僅質地稀軟、還可能流水,帶有發酵酒味、腐爛臭味等異常現象,要是榴蓮肉軟軟的還伴有上述變質異樣的,則是壞了,不能繼續食用。

榴蓮:

榴蓮是熱帶水果,原產馬來西亞。東南亞一些國家種植較多, 其中以泰國最多。中國廣東﹑海南也有種植。榴蓮在泰國最負有盛名,被譽為“水果之王”。它的氣味濃烈、愛之者贊其香,厭之者怨其臭。

有個附會傳說,中國古代明朝的時期,航海艦隊到達今東南亞,品嚐當地特產果實時,鄭和對這種水果大為讚賞,然而果實只能一年一熟,故命名留戀,後人取其諧音,稱作榴蓮。