龍眼肉怎麼曬才不會壞
最佳答案 鍋中燒開水，龍眼放入鍋中，焯兩分鐘撈出控幹。龍眼放在陽光充足的地方暴曬一週即可。可以在曬幾天後，掰開一個來試吃看曬好沒有。在曬的期間注意不要讓龍眼被雨淋到。
1、鍋中燒開水，龍眼放入鍋中，焯兩分鐘撈出控幹，去掉上面的灰塵和細菌。
2、龍眼放在陽光充足的地方暴曬一週即可。可以在曬了幾天之後，掰開一個來試吃看曬好沒有。在曬的期間注意不要讓龍眼被雨淋到，不然可能會長蟲子或裡面的肉會發黴。
龍眼功效：
1、補血益氣
龍眼味甘性溫，歸心、脾經，龍眼中含有豐富的葡萄糖和鐵元素，並且易於被人體消化吸收，而鐵元素能夠促進合成人體內的血紅蛋白，能夠緩解缺鐵性貧血的症狀，改善面色發黃。
2、養心益智
龍眼含有豐富的鉀、鐵等元素，有益於心臟。食用龍眼還有養心益智的功效。
3、滋補身體
龍眼中含有豐富的營養物質，可起到滋補身體的作用。
4、養顏美容
龍眼中含有一種類似於膠原蛋白的天然物質，人體攝入之後能夠快速被面板細胞吸收、利用，而這種物質被面板細胞吸收利用之後能夠增加面板彈性，起到抗衰老的作用。