羅氏蝦頭的黃可以吃嗎?
最佳答案 不可以吃。蝦頭裡的黃不宜食用，屬於蝦腦，裡面有毒素積累，食用無益。但蝦的營養價值極高，可適量食用。
不可以吃。蝦頭裡的黃不宜食用，屬於蝦腦，裡面有毒素積累，食用後易導致食物中毒。
蝦的價值：
1、蝦的營養價值極高，能增強人體的免疫力和性功能，補腎壯陽，抗早衰。常吃鮮蝦炒、燒、燉皆可，溫酒送服，可醫治腎虛陽痿、畏寒、體倦、腰膝痠痛等病症。
2、如果婦女產後乳汗少或無乳汁，鮮蝦肉500克，研碎，黃酒熱服，每日3次，連服幾日，可起催乳作用。
3、蝦皮有鎮靜作用，常用來治療神經衰弱，植物神經功能紊亂諸症。海蝦是可以為大腦提供營養的美味食品。海蝦中含有三種重要的脂肪酸，能使人長時間保持精力集中。
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