芒果皮能吃嗎
最佳答案 可以吃，但是從口感上來說，芒果皮的口感並不是很好，有酸澀感。芒果皮中的維生素含量比較豐富，但是沒有成熟的芒果皮刺激性強。如果沾到面板上很容易出現瘙癢疼痛的現象，所以建議不要直接食用，可以把芒果皮煮水起到調理的作用。
芒果皮是可以吃的，但是從口感上來說，芒果皮的口感並不是很好，有酸澀感。芒果皮中的維生素含量也是比較豐富的，但是沒有成熟的芒果皮刺激性也是比較強的。如果沾到面板上很容易出現瘙癢疼痛的現象，所以建議不要直接食用，可以把芒果皮煮水起到調理的作用。
芒果：
芒果，是杧果的通俗名，是一種原產印度的漆樹科常綠大喬木，葉革質，互生；花小，雜性，黃色或淡黃色，成頂生的圓錐花序。核果大，壓扁，長5-10釐米，寬3-4.5釐米，成熟時黃色，味甜，果核堅硬。
芒果果實為著名熱帶水果之一，含有糖、蛋白質、粗纖維等營養成分，所含胡蘿蔔素成分特別高，是所有水果中少見的，維生素Ｃ含量也不低。可制果汁、果醬、罐頭、醃漬、酸辣泡菜及芒果奶粉、蜜餞等。