沒有烤箱怎麼做雞肉乾

日期:2023-03-14 分類:百科達人 投稿:qiyu

最佳答案 雞胸肉切條,倒入燒開的鍋中。鍋中加入生薑,料酒,煮20分鐘。雞胸肉改刀切條。小火放入鐵鍋中,粘鍋不用擔心,繼續烘乾。用鏟子壓一壓肉乾,讓水分更快蒸發,過程中加入孜然粉攪拌一下。冷卻後打包即可。

沒有烤箱怎麼做雞肉乾

用料:雞胸肉,生薑,料酒。

步驟:

1、雞胸肉切條,倒入燒開的鍋中。

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2、鍋中加入生薑,料酒,煮20分鐘。雞胸肉改刀切條。

3、小火放入鐵鍋中,粘鍋不要怕,繼續烘乾就可以,用鏟子壓一壓肉乾,讓水分出來得更快一點,過程中加入孜然粉,攪拌一下。

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4、冷卻後再打包即可。