米飯放冰箱4天可以吃嗎
最佳答案 不可以。放兩天以上的米飯就不要吃了，飯粒很硬，沒有水分，且對失去了營養價值。 如果一定要長時間放置儲存，可以煮飯時少放些水，飯煮的硬一些，能儲存的時間就長一些。
米飯放冰箱4天不可以吃。放兩天以上的米飯就不要吃了，飯粒很硬，沒有水分，且對失去了營養價值。 如果一定要長時間放置儲存，可以煮飯時少放些水，飯煮的硬一些，能儲存的時間就長一些。
米飯簡介：
米飯是中國、乃至東亞、東南亞人民喜愛的一種主食，是用大米和適量的水蒸或燜熟而成的食物。
米飯，又稱白飯，或簡稱飯。
是一種把稻米與水煮成的食物。米飯是中國、日本和韓國等東亞地區最主要的糧食。米飯的製法為一杯米加一杯半到一杯的水，煮出來的米適當的膨脹，裡面全熟，去除水份後即成。
在香港的酒樓和茶餐廳，白飯亦有俗稱為靚仔，來源已不可考。
米飯的面世，可追溯至粥。由於烹煮粥水控制水量的要求比米飯低，上古的華夏民眾後來慢慢掌握不同水量時的烹煮效果，就發展出較飽滿的米飯。現代由於打磨穀粒的技術比古代越趨先進，因此民眾食用的米飯亦逐漸由糙米改用白米，甚至出現無洗米等淨白米，但已失去存於糙米表面即穀糠的各種營養，而幾乎只剩下澱粉質等糖份，因此亦引發現代民眾患糖尿病個案上升的其中原因。
常見的米飯吃法有蓋澆飯、蛋炒飯、飯糰、竹筒米飯以及粽子等。