麵包粉可以做什麼

日期:2023-06-11 分類:百科達人 投稿:liwenting

最佳答案 麵包、麵條、餃子、饅頭、包子等。麵包粉是由硬麥製作而成的,麵包粉的麵筋含量高,質量好、韌性大、彈性好、吹泡體積大。市場上賣的麵包粉都是用烤乾的麵包和烤過的高筋粉混合而成,含有一定的色素和發泡劑。

麵包粉可以做什麼

麵包、麵條、餃子、饅頭、包子等。

麵包粉是由硬麥製作而成的,麵包粉的麵筋含量高,質量好、韌性大、彈性好、吹泡體積大。市場上賣的麵包粉都是用烤乾的麵包和烤過的高筋粉混合而成,含有一定的色素和發泡劑。

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