麵皮粘在一起怎麼辦

日期:2021-10-30 分類:百科達人 投稿:王剛

最佳答案 冷水泡開:將麵皮放入冷水中,浸泡一段時間,期間注意換水2至3遍,一段時間後面皮會有所軟化,然後用手扯即可散開。鹽水煮開:也可在鍋中倒入適量清水,水開後放入適量食鹽,攪拌均勻,然後將麵皮放入,煮一段時間就會不粘,從而出現散開的情況。

麵皮粘在一起怎麼辦

若是麵皮出現了粘在一起的情況,可以用以下方法解決:

1、冷水泡開:將麵皮放入冷水中,浸泡一段時間,期間注意換水2-3遍,一段時間後面皮會有所軟化,然後用手去扯就會散開了。

2、鹽水煮開:也可在鍋中倒入適量的清水,水開後放入適量的食鹽,攪拌均勻,然後將麵皮放入,煮一段時間就會不那麼粘,從而出現散開的情況。