檸檬蜂蜜怎麼儲存時間長
最佳答案 冰箱冷藏:放冰箱冷藏,溫度控制在3-10度左右可延長儲存時間。少開啟:開啟記得蓋緊瓶蓋,以免細菌等微生物滋生,導致其快速變質。用乾淨無水器具取用:取檸檬蜂蜜時,若器具有水分或不潔物質會縮短檸檬蜂蜜儲存時間。製成果醬:檸檬蜂蜜果醬可常溫儲存1個月,低溫儲存3—6個月左右。
1、冰箱冷藏:
醃好的檸檬蜂蜜如果放在20度左右的常溫下,其儲存時間大概只有3-4天左右,但若是放入冰箱冷藏,溫度控制在3-10度左右的話,細菌在低溫環境下不容易滋生,可大大延長其儲存時間。
2、少開啟:
每開啟一次裝檸檬蜂蜜的瓶子,就會多進入一些細菌等不潔物質,從而影響蜂蜜檸檬的食用保質期,建議如果不是要使用的話,儘量不要老是開啟檸檬蜂蜜,每次開啟記得蓋緊瓶蓋,以免細菌等微生物滋生,導致其快速變質。
3、用乾淨無水的器具取用:
取檸檬蜂蜜時,要用事先清洗過乾淨無水分殘留的勺子或筷子,如果上面沾有水分或不潔物質的話,都會導致檸檬蜂蜜儲存時間縮短。
4、製成果醬:
檸檬蜂蜜如果是做成果醬樣的形態,其含糖量會更高,水分更少,這樣更不利於微生物的繁殖,能儲存更長的時間,通常做好的檸檬蜂蜜果醬可常溫儲存1個月,低溫儲存3—6個月左右。