牛肩肉適合怎麼做
最佳答案 可以做牛腱肉炒青椒。主料：牛肩肉200克、青椒15克。輔料：澱粉10克、食用油5毫升、雞粉2克、鹽2克。牛肩肉切片，青椒切絲。牛肩肉加澱粉，攪拌均勻。鍋中放油，牛肩肉炒至變色。加雞粉、鹽、青椒，翻炒均勻即可出鍋。
可以做牛腱肉炒青椒。
主料：牛肩肉200克、青椒15克、尖椒15克。輔料：澱粉10克、食用油5毫升、雞粉2克、鹽2克。
牛肩肉切片。青椒切絲，尖椒切絲。
牛肩肉加澱粉，攪拌均勻。
鍋中放油，牛肩肉炒至變色。
加雞粉，鹽翻炒均勻。
放青椒，翻炒均勻。
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