牛肉漢堡的做法
最佳答案 牛奶奶油雞蛋麵粉一起放入麵包機，加入酵母粉揉勻，加入黃油揉出手套膜；發酵約2小時，揉勻排氣；分成大小均等的小劑子，揉成圓形；放到烤盤上；進行二次發酵；刷蛋液，撒上芝麻，烤箱180度烤15分鐘即可出爐；將生菜鋪上，牛排用黑椒和鹽醃製，煎熟，放到切開的麵包上；擠上沙拉醬即可。
牛奶奶油雞蛋麵粉一起放入麵包機，加入酵母粉揉勻，加入黃油揉出手套膜；
發酵約2小時，揉勻排氣；
分成大小均等的小劑子，揉成圓形；
放到烤盤上；
進行二次發酵；
刷蛋液，撒上芝麻，烤箱180度烤15分鐘即可出爐；
把生菜鋪上，牛排用黑椒和鹽醃漬，煎熟，放到切開的麵包上；
擠上沙拉醬即可。
