蘋果酒的營養價值
最佳答案 蘋果酒是以蘋果為主要原料，其中包含蘋果與生物發酵所產生的雙重營養成分，具有人體所需的氨基酸，以及蘋果酒特有的果類酸；蘋果是種低熱量食物，每100克只產生60千卡熱量；蘋果中還含有銅、碘、錳、鋅、鉀等元素。適量飲用蘋果酒對人體比較有益。
營養價值：
蘋果酒是以蘋果為主要原料，其中包含蘋果與生物發酵所產生的雙重營養成分，具有人體所需的氨基酸，以及蘋果酒特有的果類酸；蘋果是種低熱量食物，每100克只產生60千卡熱量；蘋果中還含有銅、碘、錳、鋅、鉀等元素。適量飲用蘋果酒對人體比較有益。
蘋果酒的釀製方法：
準備食材：蘋果、冰糖、檸檬、白酒。
蘋果洗淨，去皮，去核，切塊。
檸檬洗淨、切片。
準備冰糖、白酒。
放一層蘋果、一層檸檬、一層冰糖，澆進白酒，容器不要用金屬的，用之前容器洗淨、晾乾。
封口存放三個月左右即可。