強酸性食物有哪些

日期:2023-01-29 分類:百科達人 投稿:chenyi

最佳答案 肉類:肉類、蛋類、魚類幾乎都是強酸性食物,如豬肉、豬蹄、雞肉、牛肉、羊肉、鴨肉、鵝肉等。海鮮類:魚、蝦、蟹、牡蠣、魷魚、蛤蜊、烏賊、鱔魚、甲魚、海蜇、海參、鮑魚等。飲料類。酸性飲料:咖啡、紅茶、奶茶、汽水、可樂、啤酒、伏特加、白酒、黃酒、果酒、高粱酒等。

強酸性食物有哪些

1、肉類:肉類、蛋類、魚類幾乎都是強酸性食物,如豬肉、豬蹄、雞肉、牛肉、羊肉、鴨肉、鵝肉、鴿肉、動物內臟、香腸、火腿、培根、雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋等。

2、海鮮類:魚、蝦、蟹、牡蠣、魷魚、蛤蜊、烏賊、鱔魚、甲魚、海蜇、海參、鮑魚等。

3、飲料類。酸性飲料:咖啡、紅茶、奶茶、汽水、可樂、啤酒、伏特加、白酒、黃酒、果酒、高粱酒。

4、零食類。酸性零食:巧克力、布丁、果凍、冰激凌、蛋糕、糖果、甜甜圈、泡芙、薯片、饅頭、麵包、鳳梨酥、薯條、熱狗、餅乾等。

5、小吃類。酸性小吃食物:燒餅、肉粽、蛋炒飯、炸雞、漢堡、義大利麵、臭豆腐、春捲、雞腿飯、炸雞塊、牛肉麵、炒粉、糯米腸、豬血糕等。

6、五穀雜糧類。大米、小麥、玉米、糯米、黑米、燕麥、蕎麥、糙米、薏米、小米。

7、其他。食用油:豬油、花生油、大豆油、精製色拉油、精製椰子油、奶油。堅果類:腰果、花生、核桃。調味料:醬油、蠔油、味精。

什麼是酸性食物

大凡含氮、硫、磷等非金屬元素較多的均為酸性食品。這裡所說的酸鹼性,不是食物本身的性質,而是指食物經過消化吸收後,留在體內元素的性質,食物經過消化吸收和代謝後產生的陽離子或陰離子佔優勢的食物。因此,不能從食物的味道來區分酸性或鹼性食物。