青木瓜怎樣算熟
最佳答案 顏色上：表面顏色較黃一些的青木瓜，成熟度高一些，味道也比較甜。表皮上：熟透了的青木瓜表面會有一些小斑點，這些斑點是成熟的標誌。味道上：成熟的青木瓜會散發出一股濃郁的木瓜香味，鼻子可以很輕易的聞出來。
1、顏色上：要挑選成熟度較好的青木瓜，首先最直觀的做法就是選擇表面顏色較黃一些的青木瓜，這樣的青木瓜成熟度高一些，味道也比較甜。
2、表皮上：仔細觀察會發現熟透了的青木瓜它們的表面一般會有一些小斑點，這些斑點是它們成熟的標誌，但需注意，不要選擇斑點太多的，因為斑點太多的說明基本已經熟透，並且還可能已經腐爛。
3、味道上：一般來說成熟了的青木瓜會散發出一股濃郁的木瓜香味，用鼻子可以很輕易的聞出來，而沒有成熟的青木瓜大多數情況下是沒有味道的，聞起來只有一股淡淡的青木瓜皮香味。
4、觸覺上：幾乎所有水果都具有一個共同點，那就是當它們成熟的時候就會變得比較柔軟，這個時候只要輕輕在表面上按一下，就會出現與輕微的下塌現象，所有說要知道青木瓜是否成熟，可以用手輕輕按壓一下其表面，如果出現下塌現象，大多情況下是成熟了。
5、重量上：成熟了的青木瓜一般會比未成熟的青木瓜要輕一些，因為青木瓜在成熟的時候裡面的營養物質很容易散發掉，水分也比較容易蒸發，從而熟青木瓜的味道一般比較甜，而未成熟的青木瓜一般比較重，水分比較多，味道也比較苦澀。