去皮大蒜瓣怎麼儲存
最佳答案 去皮大蒜表面的灰塵用清水洗淨。控幹水分或用廚房紙巾擦乾表面水分。把蒜瓣放入真空密封效能好的保鮮袋中，置於冰箱冷藏。也可以用保鮮碗密封裝好放於常溫下，儲存2天左右，將大蒜放入烤箱烤熟，儲存3到5天左右。
1、將剝好皮的大蒜表面的灰塵用清水洗淨。
2、然後將其控幹水分或用廚房紙巾擦乾表面水分。
3、再把蒜瓣放入真空密封效能好的保鮮袋中，置於冰箱冷藏。
4、如果家裡冰箱放不下的話，可用保鮮碗密封裝好放於常溫下，儲存2天左右，或是將大蒜放入烤箱烤熟，這樣可以儲存3—5天左右可食。
5、如果是剝皮大蒜還切成的蒜米狀的話，建議用密封的玻璃瓶裝好，在其中加入適量食用鹽醃製，放入冰箱冷藏儲存，可存放7—10天左右。
大蒜怎樣可以儲存一年
食鹽法
1、將大蒜全部剝成一瓣一瓣的，記住大蒜皮不用剝掉。
2、剝完後放進塑膠袋裡，再倒些食鹽進去，不要倒太多。
3、然後放入密封的保鮮袋裡，把它放到陰涼處或者冰箱裡，這樣大蒜放上一年都不幹癟不發芽。
茶葉法
1、首先準備一張面紙，然後準備好一些茶葉。
2、把這些茶葉放在面紙上，再把紙包上。
3、最後把包好的茶葉放進裝有大蒜的塑膠袋裡，把袋裡的空氣排出來，再把袋子繫上就可以了，利用茶葉的吸附氧氣和保鮮作用，可大大延長大蒜的儲存時間。