如何用烤箱自制香菇脆
最佳答案 香菇去掉蒂洗淨，在其表面切一個十字花瀝乾水分，加入鹽，辣椒粉，孜然、芝麻攪拌均勻後鋪在烤盤上，220度烤15分鐘即可。
香菇去掉蒂洗淨，在其表面切一個十字花瀝乾水分，加入鹽，辣椒粉，孜然、芝麻晃動均勻後均勻鋪在烤盤上，220度烤15分鐘，烤熟後就完成了。
做法：
1、超市買來新鮮香菇適量去掉蒂。
2、放入清水盆中洗乾淨雜物。
3、之後在表面切個十字花，適量的瀝乾水分。
4、放入鹽，辣椒粉，孜然 芝麻晃動均勻。
5、烤盤鋪好錫紙，上面擺好香菇，２２０度１５分鐘，喜歡吃醬料的烤十分鐘可以拿出來刷上蒜蓉辣醬，蜂蜜和油調好的醬料，然後繼續烤。
６、之後拿出，擺盤，完成。
香菇功效：
１、降低血脂和血壓。對於高血脂和高血壓來說，多吃一些香菇對身體有益，能夠控制病情。
２、增強免疫力。每天可以吃一點香菇，裡面還有豐富的蛋白質以及維生素還有礦物質，這些營養物質能夠增強人體免疫力，還有預防流感的效果。
３、增強記憶力。香菇中含有豐富的氨基酸，還有很多礦物質，能夠起到提高記憶力的效果，對於上班族和學生黨都非常適用。
４、美容。香菇中含有豐富的維生素和微量元素，對於面板的狀態是有很好的保持作用。它能夠促進血液迴圈，讓女性的面部變得更加紅潤有光澤，另外香菇還能夠抑制黑色素的生成，對於預防斑點的出現很有幫助。
５、減肥。香菇中膳食纖維含量是非常高的，膳食纖維的存在能夠刺激腸胃的蠕動，預防便秘的產生，自然也會加快人體形成代謝，讓人脂肪不容易在身體上堆積。