瑞典美食

日期:2022-10-16 分類:百科達人 投稿:lijie

最佳答案 瑞典肉丸、馴鹿肉、醃鯡魚罐頭、海盜菜、肉桂麵包卷、雞蛋蛋糕、瑞典乳酪等。瑞典人以西餐為主,麵包和馬鈴薯是他們的主食,其中特別喜歡黑麵包。一般人的早餐是夾果醬和奶油的麵包、咖啡、紅茶;午餐有面包、肉、蔬菜、馬鈴薯和色拉等;晚餐與早餐的食物相仿,只加一份湯。

瑞典美食

瑞典美食有瑞典肉丸、馴鹿肉、醃鯡魚罐頭、海盜菜、肉桂麵包卷、雞蛋蛋糕、瑞典乳酪等。

瑞典人以西餐為主,麵包和馬鈴薯是他們的主食,其中特別喜歡黑麵包。一般人的早餐是夾果醬和奶油的麵包、咖啡、紅茶;午餐有面包、肉、蔬菜、馬鈴薯和色拉等;晚餐與早餐的食物相仿,只加一份湯。

瑞典飲食:

瑞典人喜歡吃中餐,如各種冷盤、花生仁、火腿扒白菜、紅燒魚、香酥鴨、酸辣海參、肉絲榨菜湯、燒麥、蒸餃、花捲、酥餅等,對加入火腿的廣東菜尤其感興趣。瑞典人對清鮮、嫩滑、焦香的菜餚非常喜歡,但口味偏重,食物的鹹度以及甜品的甜度往往較高。愛吃瘦嫩肉和新鮮蔬菜,喜歡喝濃湯。其菜餚基本上以魚為主,其中又以鯡魚、鯖魚為主,也吃雞、雞蛋、牛肉、豬肉、野味和其他水產品。

瑞典人在飲食上有一種獨特的習慣,就是每天要吃固定的菜品。如星期四的菜品是“艾他魯、米德、佛拉斯克”,這種菜以豆類和豬肉為主要原料。“西魯布拉”則是星期一的菜品,以牛肉的鯡魚為主要材料。他們還有一種代表性的吃法,即在一張大桌上擺上幾十種菜,按自己的愛好分取,菜的烹調質量僅為中等,稱之為“海盜席”。

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