三牙魚是海魚嗎

日期:2021-10-15 分類:百科達人 投稿:luoke

最佳答案 是。三牙魚,鹹水生海魚,體型似生魚,鱗黃如金,因其口內生有品字形的三個尖牙,而得名三牙。這三個尖牙,也是它區別黃花魚、白花魚等魚類的主要特徵。

三牙魚是海魚嗎

三牙魚,鹹水生海魚,體型似生魚,長不盈尺,鱗黃如金,因其口內生有品字形的三個尖牙,而得名三牙。這三個尖牙,也是它區別黃花魚、白花魚等魚類的主要特徵。

食新鮮三牙魚,雖鮮、甜、嫩、滑、香,但其味太淡,不夠回味。若製成鹹魚,味道濃郁,多食不厭。鹹三牙魚乾幾條,盛於碟內,上佐之蔥、姜之末,置飯面上略蒸,便聞縷縷香氣,誘人食慾。三牙魚還有藥物療作用,若患牙痛,用三牙魚煲粥,一吃見效。患病吃藥期間,食三牙魚也無妨,犯不著忌口。