沙苑子能長期泡水喝嗎
最佳答案 能。沙苑子是豆科植物扁莖黃芪的乾燥成熟種子。味甘，藥性溫。主要成分是黃酮類、氨基酸、脂肪酸等。其中，黃酮類化合物是沙苑子主要活性成分。
沙苑子能長期泡水喝。沙苑子是豆科植物扁莖黃芪的乾燥成熟種子。味甘，藥性溫。主要成分是黃酮類、氨基酸、脂肪酸等。其中，黃酮類化合物是沙苑子主要活性成分。
選購沙苑子：
沙苑子主產於華北、東北以及寧夏、陝西、河南等地區。
沙苑子及加工品具有如下特徵：
沙苑子：為褐綠色或灰褐色稍扁的腎形，表面光滑，邊緣一側有圓形種臍，微微凹陷。質地堅硬，不易破碎。有2枚淡黃色的子葉，胚根彎曲。沙苑子氣味輕微，味道淡，咀嚼時有豆腥味。
鹽沙苑子：是將沙苑子用鹽水炒制而得，形狀類似沙苑子，表面鼓起，深褐綠色或深灰褐色。氣味輕微，味道微鹹，咀嚼時有豆腥味。
應存放於乾燥、通風的地方。
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