生包子不蒸可以冷凍嗎
最佳答案 可以短時間內冷凍。生包子不蒸，可以短時間內冷凍，其中的酵母並不會太快死亡，且短時間冷凍並不會像常溫一樣，滋生大量細菌等有害物質；但是不建議冷凍時間太長，因冷凍儲存的溫度通常在零下，容易造成生包子中的酵母死亡，不再具有發酵產氣的作用，從而包子會失去膨脹力，食用口感和價值會下降。
可以短時間內冷凍。生包子不蒸的話，是可以短時間內冷凍的，其中的酵母並不會那麼快死亡，且短時間的冷凍並不會像常溫一樣，滋生大量細菌等有害物質，但是時間太長的話是不建議的，因為冷凍儲存的溫度多在零下，容易造成生包子中的酵母死亡，不再具有發酵產氣的作用，從而包子會失去膨脹力，對於食用口感和價值都有影響，一般來說，生包子冷凍時間在1個小時以內可行。
包子：
包子是一種飽腹感很強的主食，並且還是人們生活中不可或缺的食物，它是由面和餡包起來的，或者是由素餡做成的，做好的包子皮薄餡多，鬆軟好吃。還可以做各種花樣。憨態可掬的，動物的，植物的，花朵的，各種各樣的花樣，供人們品嚐。