生生蠔怎麼儲存
最佳答案 常溫下儲存:將生生蠔外殼中的泥沙洗淨,往盆中加入少量的淡鹽水,注意水量不宜過多,保持生蠔的溼潤即可,最後把生蠔放入盆中儲存即可。冰箱冷藏下儲存:把生生蠔外殼洗淨後放入盆中,然後在盆上覆蓋一層溼布,保持生蠔的溼潤,最後盆放在冰箱冷藏即可。
1、常溫下儲存:將生生蠔外殼中的泥沙洗淨,往盆中加入少量的淡鹽水,注意水量不宜過多,保持生蠔的溼潤即可,最後把生蠔放入盆中儲存即可。
2、冰箱冷藏下儲存:把生生蠔外殼洗淨後放入盆中,然後在盆上覆蓋一層溼布,保持生蠔的溼潤,最後盆放在冰箱冷藏即可。
牡蠣俗稱海蠣子、蠔等,隸屬軟體動物門,雙殼綱,珍珠貝目,是世界上第一大養殖貝類,是人類可利用的重要海洋生物資源之一,為全球性分佈種類。牡蠣不僅肉鮮味美、營養豐富, 而且具有獨特的保健功能和藥用價值,是一種營養價值很高的海產珍品。牡蠣的含鋅量居人類食物之首。
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