熟肉冷凍可以儲存多久

日期：2023-04-06 分類：百科達人投稿：王剛

最佳答案 3個月左右。冰箱存放食物注意事項：1、熟食品進入冰箱前需涼透。食品未充分涼透，突然進入低溫環境中，其帶入的熱氣會引起水蒸氣凝聚，能促使黴菌生長，導致整個冰箱內食品黴變（提醒：未洗生雞蛋別放在冰箱，麵包不宜在冰箱內儲存）。

熟肉冷凍可以儲存多久

熟肉在冰箱急凍室那存放3個月左右。

冰箱存放食物注意事項：

1、熟食品進入冰箱前需涼透。食品未充分涼透，突然進入低溫環境中，其帶入的熱氣會引起水蒸氣凝聚，能促使黴菌生長，導致整個冰箱內食品黴變。（提醒：未洗生雞蛋別放在冰箱·麵包不宜在冰箱內儲存）

2、冰箱中取出的熟食品必須回鍋。冰箱內的溫度只能抑制微生物的繁殖，而不能徹底殺滅它們。

3、食物解凍後不宜再進冰箱，反覆冷凍會使食品組織和營養成分流失。

4、冷凍食品宜在室溫中自然解凍，不宜採用自來水衝淋、熱水澆等方式解凍食品。

5、鮮魚、肉要用塑膠袋封裝，在冷凍室貯藏。蔬菜、水果要把外表面水分擦乾，放入箱內最下面，以零上溫度貯藏為宜。定限量新增，不能超標使用。