水果玉米冷水下鍋煮多久
最佳答案 用普通鍋,冷水下鍋嫩水果玉米煮15分鐘左右,老水果玉米煮30分鐘左右;用壓力鍋只要5-8分鐘就可以熄火,等壓力退去即可。水沸騰後,較為嫩的用手指甲能掐出水來的煮10分鐘上下,稍老的久煮一下,不超出20分鐘,不然苞米的口味會降低。
用平時的鍋,冷水下鍋嫩水果玉米煮15分鐘左右,老水果玉米煮半個小時左右;用壓力鍋只要5-8分鐘就可以熄火,等壓力退去即可。水沸騰後,較為嫩的用手指甲能掐出水來的煮10分鐘上下,稍老的久煮一下,不必超出20分鐘,不然口味會降低。
水果玉米:是適合生吃的一種超甜玉米,青棒階段皮薄、汁多、質脆而甜,可直接生吃,薄薄的表皮一咬就破,清香的汁液溢滿齒頰,生吃熟吃都特別甜、特別脆,像水果一樣,因此被稱為“水果玉米”。 水果玉米有很多品種,都具有非常高的營養價值。
甜玉米:是歐美、韓國和日本等發達國家的主要蔬菜之一。因其具有豐富的營養、甜、鮮、脆、嫩的特色而深受各階層消費者青睞。生產中的甜玉米可以分為普通玉米、超甜玉米和加強型甜玉米三類,超甜玉米由於含糖量高、適宜採收期長而得到廣泛種植。中國是糯玉米的世界起源中心,栽培歷史悠久。糯玉米營養豐富,食用價值高,被當今世界廣泛用作保健的營養食物。富含水溶性多糖、維生素A、維生素C、脂肪和蛋白質等。