曇花燉雞湯的做法
最佳答案 材料：曇花100克、雞蛋2只、油適量、鹽適量、香菇50克、香蔥適量、枸杞子適量、芝麻油適量。做法：曇花洗淨。準備好雞蛋，泡髮香菇，香蔥等。曇花、香蔥切段，香菇切片備用。曇花焯水，用冷水沖洗。水燒開，放雞蛋、香菇、曇花煮開。加入幾顆枸杞，放蔥花。出鍋前滴入幾滴芝麻油即可。
材料：曇花100克、雞蛋2只、油適量、鹽適量、香菇50克、香蔥適量、枸杞子適量、芝麻油適量。
做法：
1、將曇花洗淨。
2、準備好雞蛋，泡髮香菇，香蔥等。
3、將曇花，香蔥切段，香菇切片備用。
4、將水洗開，將曇花焯水，焯水後用冷水沖洗，將曇花的粘滑成份沖洗乾淨。
5、將水燒開，先放入雞蛋，香菇，後加入已焯水的曇花，煮開。
6、加入幾顆枸杞子，最後放蔥花。
7、出鍋前滴入幾滴芝麻油即可。
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