甜品的由來

日期:2021-10-11 分類:百科達人 投稿:luoke

最佳答案 甜品源自於埃及、希臘。遠在5000多年前的古埃及,已出現當作供品的點心。常用原料包括麵粉、牛奶、黃油、沙糖、奶油、巧克力、生果、果仁等,以焗爐高溫烘製為主。歐洲開始使用砂糖大約是十世紀左右,十字軍東征時,義大利的各都市便開始用砂糖製作點心。

甜品的由來

1、甜品源自於埃及、希臘。遠在5000多年前的古埃及,已出現當作供品的點心。常用原料包括麵粉、牛奶、黃油、沙糖、奶油、巧克力、生果、果仁等,以焗爐高溫烘製為主。

2、歐洲開始使用砂糖大約是十世紀左右,十字軍東征時,義大利的各都市便開始用砂糖製作點心,例如用花生及砂糖熬煮製成的馬其麵包,或撒上香料、砂糖的甜點心等。另外,十三世紀法國,餡餅店發明了包入杏仁烘培而成的奶油水果餡餅,從此就將點心店稱為糕餅店。

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