屠蘇酒是什麼酒
最佳答案 在中國古代春節時飲用的酒品。又名歲酒，屠蘇是古代一種房屋，是在房子裡釀的酒，稱為屠蘇酒。配方為大黃、白朮、桂枝、防風、花椒、烏頭、附子等中藥入酒中浸製而成。
屠蘇酒，是在中國古代春節時飲用的酒品，故又名歲酒。屠蘇是古代的一種房屋，因為是在這種房子裡釀的酒，所以稱為屠蘇酒。其配方為大黃、白朮、桂枝、防風、花椒、烏頭、附子等中藥入酒中浸製而成。屠蘇酒喝法很有講究。一反常規的長幼次序，全家人使用同一個酒盅從最年幼的晚輩開始飲用，依次傳遞給長輩，結束於身體抱恙或年歲最高者，意為集聚青年人的精氣之華，奉於長輩，祝其康壽。難怪蘇轍《除日》中有言：“年年最後飲屠蘇，不覺年來七十餘。” 屠蘇酒緩緩注入特殊的扁平酒，男性用左手單手（古時武士不能佔用右手，以便隨時取刀備戰），女性雙手捧盅，分三次將酒飲盡。
屠蘇酒的做法：泡製屠蘇酒，您需要準備肉桂３０克、麻黃３０克、乾薑３０克、蒼朮３０克、細辛３０克、桔梗３０克、防風３０克、川椒３０克；黃酒２０００毫升；屠蘇酒就是由這八味藥組成的，那麼在這八味藥裡，您要注意，預防流感最關鍵的就是這味藥——防風。 去藥店買幾個這樣的小布袋，將上述八味中藥分別裝進布袋中，用線縫好，然後放進裝好黃酒的瓶子裡，晃一下，再用水封住瓶口，要在陰涼處放置三天左右，三天以後就可以飲用了！