西餐餐巾用法

最佳答案 餐巾有3點作用：擦嘴，防止汁水滴在衣服上弄髒衣服。就餐前：落座後，女士或主人先開啟餐巾，意味正式開始。就餐中：用餐中應該不時用餐巾擦乾淨嘴巴。中途離席，餐巾摺疊，髒的朝上，放在椅子上。就餐後：用餐完畢，主人或女士先將餐巾放回桌上，表示正式結束。

餐巾有3點作用：擦嘴，防止汁水滴在衣服上弄髒衣服。

餐巾的用法

一、就餐前：

1、落座後，通常女士或主人先開啟餐巾，意味著正式開始。吃自助餐時，落座就可以開啟餐巾。

2、餐巾放在中間盤子的上面，若餐巾放在兩邊，左邊是自己的，右邊的是別人的。

3、輕輕展開餐巾，較大餐巾，可以對半或者對角摺疊起來放在大腿上，較小的餐巾，可以完全展開放在腿上，小孩子或進食不方便的人可以圍在脖子上。若是端上一些零碎的零食，主人將餐巾放在下巴下方或圍在脖子上時，也可這樣做。

4、拿起餐巾後，如果發現有餐巾環，應該將其放在餐桌的左上方。進餐後，拿起餐巾，穿過餐巾環，並將餐巾的一頭朝向餐桌的中心位置放好。

二、就餐中：

1、用餐中應該不時用餐巾擦乾淨嘴巴，要不然油油膩膩不僅影響自己形象，讓別人看到了也很不舒服。塗了口紅的女士應該在喝酒前用餐巾輕輕按在嘴唇上，將口紅擦掉，避免口紅印沾在杯子上。

2、如果想擦汗或者擦餐具，可以用自己的紙巾，但是隻是擦嘴的話，還是要用餐巾來擦，拿紙巾擦嘴是不符合用餐禮儀的。

3、如果是想將嘴裡的東西吐出來，用餐巾遮住嘴巴，將嘴裡的東西吐在餐巾上，然後摺疊起來，放回左側就可以了。

4、如果中途要離席，將餐巾摺疊起來，髒的那面朝上，放在椅子上；或者用盤子或刀子壓住餐巾的一角，讓它從桌沿垂下，髒的那面朝內，也是可以的。

三、就餐後：

1、用餐完畢，將餐巾放回桌上的動作也是主人或女士先做，表示正式結束。

2、起身前應該將餐巾從腿上拿起，摺疊好，髒的那面折在內裡，放在餐盤左側，再起身離座。