西梅要剝皮嗎

日期：2023-01-14 分類：百科達人投稿：王剛

最佳答案不需要。西梅的果皮與果肉之間緊密相聯，很難剝掉，而且西梅皮中同樣含有纖維素、維生素、礦物質等營養成分，營養價值比較高，其口味酸甜，還可增強西梅的口感，因此將西梅洗乾淨就可直接連同果肉一起食用。西梅除可以直接食用外，還可以用來榨汁、做果乾、做甜品等食用。

西梅要剝皮嗎

不需要。西梅的果皮與果肉之間緊密相聯，很難剝掉，而且西梅皮中同樣含有纖維素、維生素、礦物質等營養成分，營養價值比較高，其口味酸甜，還可增強西梅的口感，因此將西梅洗乾淨就可直接連同果肉一起食用。西梅除可以直接食用外，還可以用來榨汁、做果乾、做甜品等食用。

西梅屬薔薇科，李屬，歐洲李（Prunus-domestica）種，也稱為智利西梅、加州西梅、法國黑棗等。雖然稱為梅，但其實是李子中的一種，形如杏梅。