象牙芒果怎麼才叫熟了
最佳答案 看:果蒂周圍的肉和果皮應該是鼓起的,而且比較圓。聞:聞到了一股類似麝香味的濃郁果香即可。擠:芒果變軟,並且在擠壓過後有輕微的變形即可。
1、看
看一下果蒂。果蒂周圍的肉和果皮應該是鼓起的,而且比較圓。芒果成熟之前,果蒂一端會變得相當平坦。內部的果肉、果汁和糖還沒有完全成熟。一旦芒果完成生長,成熟之後,果肉應該很豐滿,果蒂部應該微微突起,而不是扁平。
2、聞
聞一聞芒果蒂。如果你聞到了一股類似麝香味的濃郁果香,那麼這個芒果已經成熟了。如果你沒有聞到任何香味,這個芒果很可能還沒有熟。不要吃酸的或者有酒精味道的芒果。如果你聞果蒂部位有很濃的苦味,這說明芒果熟過了,並開始腐爛。
3、擠
如果芒果變軟了,並且在擠壓過後有輕微的變形,那麼這個芒果已經熟了。如果這個芒果很硬,按壓之後沒有變形,那它還未成熟。如果你稍稍用力手指就穿透了果皮,這說明芒果過熟。為了不損傷水果,用手掌而不要用手指去擠壓。把芒果拿在一個手掌中。用手握住芒果,輕輕用掌心擠壓。
4、感
輕輕用你的指尖在芒果的表面揉搓。成熟的芒果果皮常常會起一些果紋。然而要注意的是,沒有果紋並不一定意味著這個芒果是生的。如果果紋很深,並且佔據了果皮表面很大一部分,說明芒果很可能過熟。