小麥麵粉可以做什麼
最佳答案 小麥麵粉適合做包子、餃子、混沌、烙餅、麵包、饅頭、花捲、豆包、麵條、油條、燒餅、麻花、焙子、夾饃、饃幹、囊以及蘇打餅乾等一系列麵食。
小麥麵粉適合做包子、餃子、混沌、烙餅、麵包、饅頭、花捲、豆包、麵條、油條、燒餅、麻花、焙子、夾饃、饃幹、囊以及蘇打餅乾等一系列麵食。
拓展資料：
小麥麵粉，是小麥製成的麵粉。小麥是世界第一大糧食作物，因其適應性強而廣泛分佈於世界各地，從北極圈附近到赤道周圍，從盆地到高原，均有小麥種植。但因其喜冷涼和溼潤氣候，主要在北緯67°到南緯45°之間，尤其在北半球的歐亞大陸和北美洲最多，其種植面積佔世界小麥總面積的90%左右。年降水量小於230毫米的地區和炎熱並過於溼潤的赤道附近種植較少。在世界小麥總面積中，冬小麥佔75%左右，其餘為春小麥。春小麥主要集中在俄羅斯、美國和加拿大等國，佔世界春小麥總面積的90%左右。 小麥在我國已有5 000多年的栽培歷史，目前是僅次於水稻和玉米的第三大糧食作物，其面積和總產分別佔我國糧食麵積的27%和總產的22%左右。