雪餅的做法
最佳答案 食材:泡打粉適、水、熟米飯、鹽、味精、蔗糖、油適量。泡打粉,加水攪拌。加入適量熟米飯,並將米粒攪碎。加入適量鹽、味精、蔗糖,繼續攪拌成麵糰。麵糰切塊,擀成片狀。面片放入熱油鍋炸數秒,至蓬鬆即可。
食材:泡打粉適量、水適量、熟米飯適量、鹽適量、味精適量、蔗糖適量、油適量。
1、泡打粉,加水攪拌。加入適量熟米飯,並將米粒攪碎。
2、加入適量鹽、味精、蔗糖,繼續攪拌成麵糰。
3、麵糰切塊,再按壓成型,最後擀成片狀。
4、面片放入熱油鍋炸數秒,至蓬鬆即可。
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