鴨蛋醃太鹹了怎麼辦生活小妙招
最佳答案 鹹鴨蛋的殼剝下來，再用水煮10分鐘即可。鹹鴨蛋放淡鹽水泡4個小時，再煮即可。鹹鴨蛋和米飯放一起蒸。鹹鴨蛋和青椒碎放一起炒。
1、鹹鴨蛋的殼剝下來，再用水煮10分鐘即可。
2、鹹鴨蛋放淡鹽水泡4個小時，再煮即可。
3、鹹鴨蛋和米飯放一起蒸。
4、鹹鴨蛋和青椒碎放一起炒。
鹹鴨蛋做法：
用料：鴨蛋4個、白酒70毫升、鹽50克、水500毫升。
1、鴨蛋用白酒清洗，裹滿食鹽放入砂鍋。
2、給砂鍋敷上保鮮膜，放置陰涼處密封放置15天。
3、鍋中放入溫水、鹹鴨蛋，大火煮熟即可食用。
