鴨郡耙是什麼部位
最佳答案 位於鴨胗和鴨食帶直接的位置，就是連線郡肝的位置，一種很好的食材。炒著吃相當脆，並且對神經、心臟和消化功能都有很大的作用，還被作為一種中藥藥材，其價值非常高。
位於鴨胗和鴨食帶直接的位置，就是連線郡肝的位置，一種很好的食材。炒著吃相當脆，並且對神經、心臟和消化功能都有很大的作用，還被作為一種中藥藥材，其價值非常高。
做法：
1、先將鍋水洗乾淨並且抹乾，然後倒入適量的香油，然後將其加熱至成熟，大約半分鐘左右。
2、把郡把倒入鍋中，大火翻炒約５分鐘左右的時間即可。
3、待郡把炒制七成熟的時候，就可以把切好的辣椒倒入鍋裡，加入適量的鹽進行調味，然翻炒３分鐘左右即可。