羊蠍子是什麼部位

日期:2023-01-14 分類:百科達人 投稿:田詩仙

最佳答案 羊脊椎骨。羊脊椎骨因其形跟蠍子相似,故而俗稱羊蠍子。羊蠍子低脂肪、低膽固醇、高蛋白,富含鈣質。常用來做清湯火鍋,味道鮮美。羊蠍子有“補鈣之王”的美譽。羊蠍子經過長時間的燜,有利於促進鈣的吸收,堪稱老少皆宜,四季均享的上乘美味佳餚。

羊蠍子是什麼部位

羊脊椎骨。羊脊椎骨因其形跟蠍子相似,故而俗稱羊蠍子。羊蠍子低脂肪、低膽固醇、高蛋白,富含鈣質。常用來做清湯火鍋,味道鮮美。羊蠍子有“補鈣之王”的美譽。羊蠍子經過長時間的燜,有利於促進鈣的吸收,堪稱老少皆宜,四季均享的上乘美味佳餚。