腰果生的可以吃嗎

日期:2021-10-26 分類:百科達人 投稿:田詩仙

最佳答案 可以。腰果是一種腎形堅果,食用部分是長在假果頂端的腎形部分,味道甘甜,吃起來沒有熟腰果脆,比較軟。腰果是雙子葉植物綱、無患子目、漆樹科、腰果屬的一種植物。又名檟如樹、雞腰果、介壽果。常綠喬木,樹幹直立,高達10米。腰果原產於美洲。有豐富的營養價值,可炒菜,也可作藥用,為世界著名四大幹果之一。

腰果生的可以吃嗎

可以。腰果是一種腎形堅果,食用部分是長在假果頂端的腎形部分,味道甘甜,吃起來沒有熟腰果脆,比較軟。腰果是雙子葉植物綱、無患子目、漆樹科、腰果屬的一種植物。又名檟如樹、雞腰果、介壽果。常綠喬木,樹幹直立,高達10米。腰果原產於美洲,有豐富的營養價值,可炒菜,也可作藥用,為世界著名四大幹果之一。它的食用部分是著生在假果頂端的腎形部分,長約25毫米,由青灰色至黃褐色(如果挑選時發現顏色白皙者,可能為漂白,切勿選購),果殼堅硬,裡面包著種仁,甘甜如蜜,含有較高的熱量,其熱量來源主要是脂肪,其次是碳水化合物和蛋白質。