義大利粉怎麼做好吃柔軟
最佳答案 在煮意麵的過程中加入兩勺鹽，這樣可以使意麵煮得又快又軟。先將培根洋蔥切好，然後將意麵下鍋煮12分鐘，煮好之後將水倒掉加入少許油下洋蔥炒香，再將培根、意麵、黑胡椒加進去，翻炒2分鐘即可出鍋。
在煮意麵的過程中加入兩勺鹽，這樣可以使意麵煮得又快又軟。先將培根洋蔥切好，然後將意麵下鍋煮12分鐘，煮好之後將水倒掉加入少許油下洋蔥炒香，再將培根、意麵、黑胡椒加進去，翻炒2分鐘即可出鍋。
食材：螺旋意麵、培根、洋蔥、黑胡椒、鹽、清水、椰漿、油
1、培根切好，洋蔥切碎，把它們放在一邊兒做醬汁用。
2、加入適量的清水在鍋裡，大火加熱後下螺旋意麵煮熟。加２勺兒鹽，這樣熟得更快，增加它的味道。一般煮個１２分鐘左右就可以出鍋兒關火了。
3、在鍋裡倒入少許油下洋蔥炒一炒，加入培根和意麵，撒些黑胡椒鹽，翻炒均勻便可盛出來。時間不必太久，炒個２分鐘左右就行，很容易就全都熟了。
4、最後把意麵進行裝盤，喜歡的話可以撒些甜玉米或是堅果之類的裝飾一下。
時蔬炒意麵：
食材：意麵１把、洋蔥１／４個、西蘭花２朵、聖女果８個、芹菜莖２根、即食雞胸肉２塊、鹽、蠔油、油、醬油適量。
做法：
１、準備好所有食材：將洋蔥切小塊，西蘭花洗淨掰小塊，芹菜莖切成小段，聖女果對半切開，即食雞胸肉撕碎備用。
２、水開淋入少量的食用油，下入意麵煮１０－１２分鐘左右，將意麵完全煮熟後撈出。
３、鍋中倒油預熱，倒入洋蔥炒至變軟。
４、倒入西蘭花、聖女果、芹菜莖翻炒２分鐘。
５、放入雞胸肉翻炒一下。
６、放入煮好的意麵，然後放入１勺鹽、２勺醬油或者生抽、１勺蠔油。
７、翻炒均勻就可以出鍋了。