一朵銀耳需要放多少水

日期：2023-01-29 分類：百科達人投稿：王剛

最佳答案 1000毫升。一朵銀耳經過清水泡發後，大約重量在200-300克，放的水量約為1000毫升，如果還放了其他較為吸水的材料，像皂角米、蓮子、乾紅棗等食材，建議酌情再多放些水。

一朵銀耳需要放多少水

1000毫升。一朵銀耳經過清水泡發後，大約重量在200-300克之間，放的水量約為1000毫升，如果還放了其它較為吸水的材料，像皂角米、蓮子、乾紅棗等食材，建議酌情再多放些水。

銀耳（拉丁學名：Tremella-fuciformis-Berk，別名：白木耳），銀耳科銀耳屬真菌，有“菌中之冠”的美稱。它在中國大部分省區分佈。

銀耳是由10餘片薄而多皺褶的扁平形瓣片組成，銀耳子實體純白至乳白色，一般呈菊花狀或雞冠狀；幹後收縮，角質，硬而脆，白色或米黃色；子實層生瓣片表面，擔子近球形或近卵圓形。銀耳在適溼的條件下菌絲才能定植，生長旺盛。