意麵煮多久才熟
最佳答案 視情況而定。按照面條的型別不同，煮的時間和方法差異較大。超市買來的成品意麵，根據面的形狀、厚薄，通常需要煮8-15分鐘。烹飪技巧：義大利麵煮的時候直接放入冷水中，但是要經常用叉子或者筷子攪動，以防粘連和粘鍋，水開後大約一分鐘關火，將鍋蓋蓋好悶五分鐘，吃前用冷水過一下即可食用。
按照面條的型別不同，煮的時間和方法差異較大。超市買來的成品意內面，根據面的形狀、厚薄，通常需要煮8-15分鐘。
義大利麵煮的時候是直接放入冷水中的，但是要經常用叉子或者筷子攪動，以防粘連和粘鍋回，等到水開後大約一分鐘，將火關掉。注意，重點來了：不要起鍋，將鍋蓋蓋好悶面，五分鐘後就可以吃了，吃前用冷水過一下，非常勁道的。
拓展資料：
義大利麵（Pasta），也被稱為意粉，是西餐正餐中最接近中國人飲食習慣的麵點。義大利麵條有很多種類，每種都有自己的名稱，長短有差，其空心的種類被部分漢語使用者稱為通心粉。
關於義大利麵條的起源，有說是源自古羅馬，也有的說是由馬可-波羅從中國經由西西里島傳至整個歐洲的講法。 作為義大利麵的法定原料，杜蘭小麥是最硬質的小麥品種，具有高密度、高蛋白質、高筋度等特點，其製成的義大利麵通體呈黃色，耐煮、口感好。
義大利麵根據種類形狀也各不相同，除了普通的直身粉外還有螺絲型的、彎管型的、蝴蝶型的、空心型，貝殼型的林林總總數千種。