魚吐蛋是怎麼回事

日期:2023-04-07 分類:百科達人 投稿:田詩仙

最佳答案 魚嘴裡含了魚卵。魚類生產一般都是在生殖孔中排出卵來進行的,很多魚在產卵後都有護卵的表現,有的魚在遇到危險時,會將魚卵含在嘴裡,以防被敵害生物吃掉,等到安全之後,才會將魚卵吐出來。

魚吐蛋是怎麼回事

因魚嘴裡含了魚卵。魚類生產一般都是在生殖孔中排出卵來進行的,很多魚在產卵後都有護卵的表現,有的魚在遇到危險時,會將魚卵含在嘴裡,以防被敵害生物吃掉,等到安全之後,才會將魚卵吐出來。

魚子是雌魚未受精的卵子。因為那些卵子還沒有完全成熟,所以還在雌魚體內。等到卵子成熟後,遇到雄魚交配時就會排出體外。雌魚的卵塊(硬魚子)或雄魚的精塊或精液(軟),一般均可作食品。鱘魚的硬魚子是最佳的上品,用以製作魚子醬。一般的魚子經過鹽漬或熏製後食用。英國人愛吃燻鱈魚魚子;鹽漬鯉魚魚子是希臘的一種開胃醬的主要成分。軟魚子可氽可炒,常用於冷菜拼盤中或作兩道正菜間的小菜。其他有名的魚子是鯖魚、鯡魚、梭魚、鮭魚、美洲西鯡魚和鰈魚的魚子。海膽的子是濱海地區的佳餚,可生吃或稍加烹煮。很多人把魚子寫成魚籽是不正確的,《現代漢語詞典》中將魚腹中未受精卵叫魚子。