整雞怎麼做好吃
最佳答案 用料：整雞1只、蔥1段、姜3片、辣椒2個、鹽2茶匙、糖2茶匙、味極鮮3勺、老抽3勺、料酒2勺、蠔油2勺。雞剪指甲，剪雞爪，去雞屁股。雞爪塞進身體。鹽，糖，味極鮮，料酒，老抽，蠔油倒在雞上，按摩後醃製1小時。雞放入電飯煲，擺蔥絲，薑片，辣椒，燜20分鐘。
用料：整雞1只、蔥1段、姜3片、辣椒2個、鹽2茶匙、糖2茶匙、味極鮮3勺、老抽3勺、料酒2勺、蠔油2勺。
1、雞剪指甲，剪雞爪，去雞屁股。
2、雞爪塞進身體。
3、鹽，糖，味極鮮，料酒，老抽，蠔油倒在雞上，按摩後醃製1小時。
4、雞放入電飯煲，擺蔥絲，薑片，辣椒，燜20分鐘。
5、翻身再燜20分鐘即可。
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