安佳奶油怎麼打發
最佳答案 把安佳奶油倒在量杯(或類似容器)裡,用打蛋器打成糊狀。再將糖粉分成三份,間隔時間加入。打至奶油提起時有尖鉤即可。
1、把安佳奶油倒在量杯(或類似容器)裡,用打蛋器打成糊狀。
2、將糖粉分成三份,間隔時間加入。
3、打至奶油提起時有尖鉤即可。
安佳奶油無法打發的原因
1、產品溫度過高,稀奶油從冷藏拿出後應立即操作。
2、環境溫度偏高,建議將打發罐放置冰箱預冷。
3、產品出現變稠或結塊,產品可能已經經歷了溫度波動,不建議打發。
4、檢查打發裝置設定是否正確,根據稀奶油打發量選擇適當的裝置,建議中速均勻攪打。
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