棒槌黃瓜怎麼做好吃
最佳答案 棒槌黃瓜又叫棒打黃瓜，也叫拍黃瓜。準備黃瓜2根，蒜兩瓣，香菜，紅辣椒5克，鹽，糖各10克，料酒兩勺。蒜，幹辣椒分別切末，香菜切段。黃瓜用刀拍碎，切段，放入碗中備用。加入蒜，香菜，倒入料酒，醬油，糖，鹽攪拌均勻即可。
棒槌黃瓜又叫棒打黃瓜，也叫拍黃瓜。
1、準備黃瓜2根，蒜兩瓣，香菜，紅辣椒5克，鹽，糖各10克，料酒兩勺。
2、蒜，幹辣椒分別切末，香菜切段。
3、黃瓜用刀拍碎，切段，放入碗中備用。
4、加入蒜，香菜，倒入料酒，醬油，糖，鹽攪拌均勻即可。
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