便宜的不鏽鋼鍋有毒嗎
最佳答案 沒有。一般來說是無毒的，市面上出售的鍋一般都是不鏽鋼的，因為它輕便易受熱且易清洗，不鏽鋼是鐵、鉻、鎳、碳、矽、錳、磷、硫、鋁、鈷等複合金屬材料。材質安定，耐酸抗鹼。
沒有。一般來說是無毒的，市面上出售的鍋一般都是不鏽鋼的，因為它輕便易受熱且易清洗，不鏽鋼是鐵、鉻、鎳、碳、矽、錳、磷、硫、鋁、鈷等複合金屬材料。材質安定，耐酸抗鹼。
合格的不鏽鋼鍋對人體無害。但不合格的不鏽鋼鍋會存在安全隱患。其在使用中的某些化合物可能會溶出，人體多次攝入，同樣會在體內慢慢地累積，當達到一定限度時就會危害人體健康。不合格的不鏽鋼鍋一般的不合格項為鉻超標，鉻是人體必需的微量元素之一，在肌體的糖代謝和脂代謝中發揮特殊作用。三價鉻是對人體有益元素，而六價鉻則是被列為對人體有危害的化學物質之一。是國際公認的致癌金屬物之一。使用不鏽鋼食具容器，並非是不會生鏽，若長期接觸酸，鹼類物質，也會起化學反應，使其中的微量元素被溶解出來。因此不鏽鋼食具容器不應長期盛放鹽，醬油，菜湯等。不應用以煎熬中藥。此外不用強鹼性或強氧化性化學藥劑，如小蘇打，漂白粉，次氯酸納等洗滌不鏽鋼食具容器，以免產生腐蝕。