菜應該熱的還是冷的放進冰箱
最佳答案 冷的。熱菜直接放入冰箱,大量熱氣會加大冰箱“負擔”,耗電量增多,減少冰箱壽命。熱菜裡水汽蒸發後,會凝結在冰箱的冷凝管上,間接影響冰箱的執行。
冷的。熱菜直接放入冰箱,大量熱氣會加大冰箱“負擔”,耗電量增多,減少冰箱壽命。熱菜裡水汽蒸發後,會凝結在冰箱的冷凝管上,間接影響冰箱的執行。
冰箱存放飯菜有三個原則:
提前分裝:如果覺得菜吃不完,最好先提前分裝在保鮮盒裡,或用保鮮袋包起來,這時食物中所含有的細菌最少。
待冷卻後放入冰箱:如果只需放置短暫時間,並不需要放入冰箱;如果需要儲存比較長時間,可以等飯菜溫度降到不燙手時再放入冰箱。
做好冰箱除菌工作:冰箱內不要堆積太多食物,也不要長時間儲藏,定期使用除菌劑,更能保證冰箱的乾淨整潔,能大大減少冰箱裡的細菌數量。
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