草莓粉可以用來做什麼

日期:2023-03-29 分類:趣味生活 投稿:fangzhou

最佳答案 可製作櫻花草莓粉乳酪蛋糕,草莓慕斯,粉紅草莓氣泡水,草莓塔,草莓火焰薄餅,可可慕斯,草莓雪媚娘,草莓派,草莓可麗餅,草莓蛋撻等。

草莓粉可以用來做什麼

可製作櫻花草莓粉乳酪蛋糕,草莓慕斯,粉紅草莓氣泡水,草莓塔,草莓火焰薄餅,可可慕斯,草莓雪媚娘,草莓派,草莓可麗餅,草莓蛋撻等等。

一、草莓醬

草莓粉可以用來做什麼

用料:草莓果泥100g,鮮奶油250ml,牛奶250ml,砂糖30g,吉利丁片6g,香草精或香草豆莢適量。

做法:

1、草莓洗乾淨,晾乾,放進耐酸耐高溫的器皿。

2、把細砂糖倒進草莓裡,醃製1小時。

3、檸檬榨汁,倒進草莓中,中火煮10-20分鐘,加入牛奶和吉利丁片。

4、草莓醬開始沸騰的時候將麥芽糖放進去,一齊熬煮。

5、開始煮5分鐘左右有白色泡泡冒出,用勺子將泡沫去掉。

6、待草莓醬煮至濃稠狀態即可關火,放涼後倒入密封罐子儲存。

二、草莓酸奶飲

草莓粉可以用來做什麼

用料:草莓100克,酸奶1杯,藍莓10個。

1、草莓留幾個做擺盤用,其餘切成草莓丁扔進料理機加少許酸奶和白糖打成酸奶草莓液。

2、用於擺盤的草莓去葉,對半切割,將草莓瓣兒貼著杯壁放置整齊。

3、倒入酸奶,加入自制的草莓液,可根據自己的口味選擇草莓醬的用量。