炒白芝麻怎麼炒
最佳答案 將鍋洗淨,大火加熱至水分蒸發完,轉為小火。倒入白芝麻後不停的翻炒,炒至香氣冒出即可。關火,待白芝麻冷下來後,放入塑膠袋火瓶內封口儲存。
1、先將鍋洗淨,大火加熱至水分蒸發完,轉為小火。
2、倒入白芝麻後不停的翻炒,炒至香氣冒出即可。
3、關火,待白芝麻冷下來後,放入塑膠袋火瓶內封口儲存。
主要價值:
芝麻種子含油分55%,除供食用外,又可榨油,油供食用及婦女塗頭髮之用,亦供藥、用,作為軟膏基礎劑、粘滑劑、解毒劑。種子有黑白二種之分,黑者稱黑脂麻,白者稱為白脂麻。
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